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2008.02.04 育児とお料理 


昨日は節分でしたネ節分 おにだぞぉぉ、赤鬼きゃさコン

いっくん、初・豆まきをいたしました。
といっても、お豆を袋ごと手に握らせて (赤ちゃんてなんでも握りますよね ♪ )
床に落とさせただけなので、本人なにもわかっていませんが・・・笑

最近は節分にのり巻きを食べるとゆーことで、
我が家でも、のり巻きをマキマキ巻き寿司しました。


昨日は旦那様がいて、いっくんを見てくれてたのでこういうこともできましたが、
ふだん、1人で赤ちゃんを見ていると、
料理にかける時間がなかなかとれないです。


うちの場合、旦那様が朝食は飲み物だけの人なので、作るのは夕食だけ。
産前まで、お弁当を作ってましたが、今はまっっったく作れる気がしないので (笑
無期限、お休み中です・・・www


夕食作りには、オーブン や 圧力鍋 が 重宝しています。

素材に下味だけつけて、
あとは オーブンなり圧力鍋に入れておけば勝手に出来上がってるので、
少しの時間しかなくても、料理らしい料理ができて便利です。

なんだかんだとバタバタして、お米とぐしかできなかった・・・なんて日は、
旦那様が帰ってきてからお願いしてます。
途中で中断されてしまった日も、その続きを旦那様が作ったり。


買い物は、最近はいっくんをスリングに入れて、
うちのすぐ横にあるスーパーに歩いて行ったりしていますが、
あまり量を買えないので、旦那様に買ってきてもらうことが多いです。

旦那様は料理が好きな人なので、
素材を買うのも好きで、よく会社の帰りにスーパーに寄っては、
使えそうなものをアレコレ買ってきてくれています。


おっぱい ・ おむつ ・ 寝かしつけ 、そして最近は 遊び ・ 運動も加わり、
本当にそれだけで、日が暮れていくので (笑
お料理も、なかなか以前のようにはいきませんが、
しばらくは、簡単 ・ 短時間でできるお料理をアレコレさがしつつ、
夫婦二人三脚で乗り切っていくことになりそうです。

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